有名フードブランド企業の方々を講師としてお招きし、実務でのマーケティングやブランド戦略をお話しいただく社会情報学科の「フードブランド戦略論」。10月17日（木）の授業では、カルビー株式会社海外カンパニー北東アジア・ビジネスユニットの森川桜ＢＵ長をお招きし「カルビーの海外事業について」をテーマにお話しいただきました。
最初に、カルビー海外事業の現状について歴史的展開をふまえ、ご説明いただきました。また、具体的な製品戦略の事例として、アメリカではさやえんどうスナックを別ブランド化したことや、香港やタイなどアジアの国々では、日本製品の高品質なイメージを担保するため、スナックのパッケージを一部日本語表記にして販売していることなどをお話しいただきました。
講演後は学生から森川氏のキャリアに関する質問などもありました。学生にとって海外でのマーケティング戦略を学び良い機会となりました。
育てて送り出す
