有名フードブランド企業の方々を講師としてお招きし、実務でのマーケティングやブランド戦略をお話しいただく社会情報学科の「フードブランド戦略論」。
11月21日(木)の授業では、カゴメ株式会社マーケティング本部通販事業部販売企画グループ課長の松村國臣氏をお招きし「カゴメと通販事業」をテーマにお話しいただきました。
通販事業という業態の特長や利点とともに、カゴメの通販専用商品である「つぶより野菜」の商品開発プロセスについてお話しいただきました。また、実践的なマーケティング戦略事例として、さまざまな目的別広告の例もご紹介いただきました。授業開始時に配布された「つぶより野菜」を手に取りながら、その商品の開発背景を聞くという刺激的な学びの場となりました。