社会学部社会情報学科・長崎秀俊ゼミの3年生が、株式会社リエイと産学連携プロジェクトに取り組むことになりました。
株式会社リエイの駅弁事業では、千葉駅内にある老舗駅弁店のマンヨーケンを古くから展開しています。今回ゼミでは、マンヨーケンの課題点を明らかにし、それらを解決する店舗レイアウトや商品の提案を行います。
5月13日（火）の第4回ゼミでは、株式会社リエイから営業部課長の西田氏と長崎ゼミ10期生である田中氏にお越しいただき、直接意見交換をさせていただきました。
リエイの概要やマンヨーケンの千葉エキナカ店のお店のレイアウトや商品内容など、を直接説明していただき、質疑応答をさせていただきました。
今後は、デザイン思考を活用したプログラムを用いながら課題に取り組んでいこうと思います。
長崎ゼミ13期生ゼミ長 府金尚哉
