社会学部社会情報学科の長崎ゼミ3年生4名が、株式会社リエイ本社にて産学連携プロジェクト「万葉軒プロジェクト」の最終報告を行いました。
このプロジェクトは、千葉駅構内にあるお弁当屋さん「万葉軒」に対し、店舗レイアウト改善や商品提案を行うものでした。
今回の報告では、実際に店舗へ視察調査した結果に基づき、最終的な提案内容をプレゼンテーションしました。具体的には、商品陳列棚やお弁当の配置変更のほか、とんカツ弁当や菜の花弁当のパッケージ・デザイン変更についてご提案しました。
報告後には企業の方々と質疑応答する機会がありました。緊張していた私たちを企業の皆さまが温かく接してくださり、リラックスした雰囲気の中で緊張せずに意見交換をすることができました。
長崎ゼミ13期生
プロジェクトリーダー 中村京香